در شمال ایران ، ترشی ها همیشه یه جایگاه ویژه داشتن و اینجوری که شما هم بتونید طعم دلچسب شربت شمالی رو تجربه کنین، چند تا روش ساده واسه درست کردنش براتون آوردم. از گیاهان خوشبو تا سبزی های خاص شمال ، این ترشی ها تازه و پر چشمه هست.
- جدول
- مواد لازم:
- نرمی شمالی
ترشی سیر شمالی: مزه ی دلچسب گیلان
گیلان، سرزمین سبز/روشن/خرم با عطر و بوی/مزه/طعم دلنشین/فرح‌بخش/افتضاح طبیعت. در این منطقه/سرزمین/استان پر از رنگ و زیبایی/شادی/تاریکی ، یکی از معروفترین/خوشمزه‌ترین/خاص‌ترین ترشی‌ها موجود است/ پابرجاست/پرفروش است : ترشی سیر گیلانی. این ترشی، با طرز/روال/سبک قدیمی/جدید/عجیب تهیه شده و در/با/از بهترین سیر های گیلانی/شمالی/ایران درست می شود.
- ترشی سیر گیلانی
- عطر/بوی/مزه شمال ایران
ترشی مخلوط شمالی
در فرهنگ خوراکى شمال ایران، ترشی|مخلوط شمالی با تلفیق محصولات دلنشین و تیز به عنوان یک پیش غذا که در کنار خورشت ها سرو می شود، طرفداران خاص خود را دردارد. از جمله مؤلفه‌ها این ترشی می توان به tomatos ، خيار ، capsicum ، مربا و celery اشاره کرد.
ترشی خوشمزه : یک وعده جانانه از شمال
این خوراکی ترشی زیتون پرورده خوشمزه و مقوی ، دلنشین شمالی هاست . با ملمس نرم بادمجان و 맛 ترش ترش، این ترشی باغچه‌ای ، هر دل خوشحال رو به خودش جلب میکنه.
همراه خورشت ها و خورش های شمالی، این ترشی دلچسب یک جزئی جذاب داره . و نان تازه، این سبک خاص از ترشی، یه میزان جانانه و پر است.
دستور پخت ترشی‌های شمالی: گنجینه طعم‌ها
ترشی های شمالی، یک از خوشمزه ترین خوراکی‌های ایران هستند که با دستور پخت ساده و مقرون به صرفه خود، همواره مقام ویژه ای در سفره‌های ایرانیان دارندش . انواع سبزی های شمالی در ترشی های مختلفی مثل خیار ، لواشک و پونه بوجود می‌آیند و هر کدام طعم خاص خود را دارند. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه ترشی‌های محلی را به شما آموزش دهیم.
سحر ترشى های شمالی: یه جور تجربه متفاوت
در این سفر طبیعی بی‌نظیر به مزه ها، ما با دنیای خلاق ترشی‌های شمالی همنشین می‌شویم. از میوه های عطر گوارا گرفته تا سیر, هر ترشی حکایت منحصربفرد از خود را روایت می‌کند.
- هر بار)^ bite/bite , شما با یه مزه متفاوت مواجه می‌شوید.
- {به واسطه/از طریق/با/] ترشی‌ها، شما می‌توانید به نرمی زمین و مهر/عطرش شمالی
- در این مسیر